Каждый десятый ТЦ уйдёт. Для рынка оборудования это не потеря, а переезд
«Известия» разобрали рынок торговых центров (ТЦ). Цифры:
- в России ~8 тыс. ТЦ
- до конца 2027 года 500–700 объектов сменят профиль, 150–250 из них закроются
- посещаемость за 6,5 месяцев 2026 года на 27% ниже уровня 2019-го
- доходность региональных моллов старше 10 лет — 6–7% годовых, у районных ТЦ — 10–12%
- доля одежды и обуви сокращается, доля ресторанов, кафе и услуг растёт
Причина: обычные покупки ушли на маркетплейсы. В ТЦ едут за тем, что нельзя положить в коробку и отдать курьеру — еда, развлечения, фитнес, медицина.
Что в плюс
— Реконцепция — это стройка. Молл, режущий галерею под фудхолл, — проект с нуля: раздача, холод, вытяжка, посудомойка. По чеку как десяток уличных кофеен.
— Место fashion занимает общепит, то есть наш клиент вместо чужого.
— Рост досуга = кино, детские зоны: попкорн, напитки, фризеры, снековые линии.
— Районные ТЦ — растущий формат: пекарня, кофе с собой, готовая еда.
Что в минус (об этом обычно молчат)
— Трафик минус 27%. Посадочных мест больше, поток меньше → арендатор комплектуется дешевле и торгуется за каждый процент.
— Вторичка. Сотни закрытых точек выбросят оборудование на рынок — прямой конкурент новым продажам в бюджете.
— Отмена патента в 2026-м подняла нагрузку ровно на тех малых арендаторов, что берут одну кофемашину и один жарочный шкаф.
— Дорогие деньги: часть реконцепций зависнет на годы. Анонс ≠ заказ.
— Риск дебиторки у арендаторов умирающих моллов.
Что делать
1. Размечать базу по объектам, а не по юрлицам: точка в старом региональном молле и точка в районном ТЦ — разные классы риска.
2. Привязать к этому классу отсрочку. Без обид, просто арифметика.
3. Вести анонсы реконцепций как воронку: проект выигрывается за 6–12 месяцев до открытия.
4. Готовить предложение под формат «один оператор берёт этаж целиком» — это уже проектная продажа.
Вывод
Рынок общепита в ТЦ не сжимается — он переезжает. Кто ведёт список объектов, а не список контрагентов, увидит переезд раньше конкурентов.
Источник: «Известия», 19.08.2026
PS отметил, что этот прогноз существенно расходится с прогнозом Михаила Гончарова, основателя Теремка, мы недавно публиковали, посмотрим, кто прав.
«Технопутешественники HoReCa» - канал из категории «Бизнес», подключенный к сервису кросспостинга MaxGate. Публикации канала синхронизируются между Telegram и мессенджером MAX, а на этой странице собраны ссылки на обе версии канала.
Сейчас у канала 2 197 подписчиков суммарно в Telegram и MAX. За последние 30 дней в истории MaxGate учтено 35 публикаций, поэтому перед подпиской можно оценить не только размер аудитории, но и регулярность обновлений.
Чтобы подписаться, используйте кнопки «Открыть в MAX» и «Открыть в Telegram» в верхней части страницы. У отдельных постов ссылка может быть доступна в обоих мессенджерах или только в одном из них, если MaxGate получил такой URL из истории обработки.
ЧТО УБЬЁТ МАРКЕТПЛЕЙСЫ
Часть 3. Что делать поставщику оборудования уже в этом году
Итог первых двух частей: ИИ (искусственный интеллект) забирает у площадок функцию выбора, а в расходке — и саму процедуру выбора. Ваши реальные преимущества — склад, инженер, сервис, запчасти — при этом никуда не делись. Проблема в том, что сегодня они понятны человеку только после разговора с менеджером. Задача — сделать их понятными машине.
Сайт надо строить в расчёте на двух посетителей: человека и агента.
- Убрать «цену по запросу». Для агента это означает «такого продавца не существует». Самая массовая и самая дорогая ошибка отрасли.
- Остатки по городам, а не «в наличии». Без города и количества это не факт, а обещание.
- Характеристики полями, а не PDF-паспортом: мощность, фазность, подключение воды и канализации, габариты, ширина проёма для заноса, производительность в порциях.
- Страницы под задачу, а не под запрос. Не «как выбрать пароконвектомат», а «пароконвектомат для столовой на 300 человек при ограничении 25 кВт» или «комплект для пиццерии на 100 заказов в день».
- Сервисная карта. Где инженер, за сколько часов приедет, какие запчасти лежат на складе. Ваш главный аргумент — и сейчас его не видит ни один агент.
- Совместимость и аналоги. Чем заменить снятую модель, что встанет в существующую линию. Агент такие вопросы задаёт постоянно.
- Товарный фид или API (Application Programming Interface — программный интерфейс): город → задача → бюджет → доступная мощность → срок запуска → подходящие модели, реальный остаток, конечная цена.
- Считать TCO самим. Не опубликуете расчёт владения на 5 лет — его посчитает агент. По своим данным и не в вашу пользу.
Честное предупреждение
У большинства из нас эти данные разбросаны между сайтом, 1С, прайсом в Excel, коммерческими предложениями, головами менеджеров и священной таблицей, которую нельзя трогать, потому что её делал уволившийся сотрудник. Для ИИ разбросанные данные почти равны отсутствию данных.
И не стоит ждать, что комиссии просто исчезнут. Место посредника пустым не бывает: одного дорогого сменят несколько дешёвых — оператор агента, владелец каталога, платёжный сервис, логист. Плюс приоритетное попадание в рекомендации, за которое рано или поздно начнут брать деньги. Разница в том, что запереть покупателя внутри одной площадки станет заметно труднее.
И главное
Маркетплейсы переживут. Wildberries, Ozon и Яндекс Маркет превратятся из витрины в инфраструктуру: склад, доставка, деньги, рассрочка, гарантия сделки. Комиссия не исчезнет — она раздробится на несколько отдельных: отдельно логистика, отдельно платёж, отдельно приведённый клиент.
По-настоящему умрёт не маркетплейс. Умрёт дилер-коробочник — тот, чьё единственное преимущество в том, что у него есть сайт и менеджер, который берёт трубку. Против агента, обошедшего весь рынок за четыре секунды, это не преимущество.
Выиграет тот, у кого есть склад, инженер и сервис. Но только если сумеет объяснить это машине. «Мы на рынке 20 лет» на главной странице для ИИ не значит ничего. Он читает остатки, сроки, характеристики и цены.
РЭД защищает своих дилеров от TRAPEZA‼️
Как RED защитил своего дилера от розничного подразделения своей же группы компаний — от Трапезы.
Саратов. Компания «Ресурс-Комплект».
Дилер сделал то, что делает настоящий партнёр: не ждал заявок, а создал спрос. Организовал мастер-класс, выбрав его в супермаркете мастер классов RED: с партнера площадка и аудитория, от RED шеф-повара, команда и оборудование.
Результат пришёл в тот же день.
Крупнейшая ресторанная сеть города «залипла» на RoboSpeedBox и другое оборудование — и прямо на площадке, не отходя от станции, обратилась к «Ресурс-Комплекту», RED и шефу Артуру с запросом: приезжайте к нам на кухню. Тестируем на нашем действующем меню. И поехали ведь 😉
Клиент, как это часто бывает, решил продавить условия: отправил запрос напрямую в Трапезу. Разбирательство между компаниями было недолгим. Итог — однозначный:
Приоритет в работе с сетью отдан дилеру. Трапеза отозвала своё предложение.
Принципы защиты проектов РЭД
✅ Дилер первым открыл клиента и ведёт проект — его работа защищена.
✅ Партнёр продвигает RoboLabs и другие эксклюзивные бренды RED и формирует рынок — компания встаёт на его сторону.
Технопутешественники на MAXималках
ЧТО УБЬЁТ МАРКЕТПЛЕЙСЫ
Часть 2. Где сценарий трещит и кого накроет первым
Повторю тезис для тех, кто торгует оборудованием, инвентарём и расходкой: ИИ (искусственный интеллект) отбирает у площадок не склад, а право решать, чью печь и чей стакан покупатель вообще увидит. Теперь честно — про слабые места этой красивой теории.
1. Каталог никто добровольно не отдаст
Идея «площадки откроют каталоги ИИ-агентам» уже разбилась о практику: Amazon закрыл роботов OpenAI и вынул из товарной выдачи ChatGPT порядка 600 млн позиций. Логика железная — зачем кормить того, кто уведёт клиента. Ozon и Wildberries поведут себя так же: отдадут ровно столько, чтобы не отдать покупателя.
2. В России судья будет играть за одну из команд
Сценарий «нейтральный ИИ сравнил весь рынок» требует нейтрального ИИ. У нас массовыми агентами будут Алиса и GigaChat. За первой стоит Яндекс Маркет, за вторым — Мегамаркет. Просить у них честное сравнение с конкурентами — примерно как просить продавца сравнить его товар с соседним отделом. Сравнение будет. Честность — по вкусу.
3. Закупку делает человек, а не функция
В нашем сегменте (B2B, business-to-business — продажи бизнесу) решение принимает не «оптимизатор стоимости владения», а конкретный человек: с бюджетом, начальником, личными отношениями с менеджером и иногда личным интересом в сделке. ИИ посчитает TCO (Total Cost of Ownership — совокупную стоимость владения). Он не посчитает, кто вытащит объект в субботу, когда встала линия.
Что ИИ действительно убьёт — это ленивого покупателя. Того, кто брал у вас, потому что искать дальше было лень. Эта маржа уйдёт первой.
4. Сроки
Перелом обещают за 3–5 лет. Закладывайте 5–7. В госзакупках и корпоративных тендерах — дольше: регламент меняется медленнее технологий.
А теперь про категорию, которую накроет раньше всех
Общее место: «дешёвая расходка останется маркетплейсам, сложное оборудование уйдёт к дилерам». Наполовину неверно.
Одноразовая посуда, упаковка, химия, перчатки — это повторяющаяся закупка. А повторяющаяся закупка не выбирается заново каждый месяц. Она уходит в автозаказ: выбор делается один раз, дальше агент сверяет только цену, срок и наличие.
Отсюда два следствия:
— попал в автозаказ — получил годовой контракт де-факто;
— не попал — второго шанса не будет, тебя просто не станут пересматривать.
В расходке ИИ убивает не витрину, а саму процедуру выбора. Это страшнее, чем потерять место в выдаче: потерять место можно на месяц, а выпасть из автозаказа — на годы.
В третьей части — практический минимум: что сделать с сайтом и данными, чтобы вас вообще было видно машине. И кто на самом деле умрёт в этой истории (не маркетплейс).